preskoči na sadržaj
Vijesti

Čajanka uz panettone

Učenici konobari iz 2. k sat Talijanskog jezika na Blagdan sv. Nikole obilježili su čajankom uz poznatu talijansku poslasticu – panettone. U toj se slastici uživa posebno u vrijeme adventa. Učenici su tim više uživali u ovoj slastici jer su naučili priču koja govori o njezinu podrijetlu.  Panettone potječe još iz 1495 godine kada je Ludovico il Moro uoči Božića na gozbu u svoj dvorac u Milanu pozvao uvažene goste.  No, glavnom je kuharu izgorio kolač koji je namjeravao poslužiti. Glavni kuhar počeo se pribojavati za svoj život...


Učenici na čajanciU spas mu je priskočio pomoćni kuhar Toni koji je ponudio slasticu koju je već pripremio za sebe i osoblje dvorca – slatki kruh s grožđicama i kandiranim voćem. Tonijev kruh (pan de Toni) se gostima jako svidio. Otad građani Milana slave Božić uz panettone, a Toni je oženio kćer glavnog kuhara. Srećom, i ostatak svijeta nije ostao zakinut za ovu posebnu slasticu koja asocira na sve čari adventskih dana.

 Nositeljica aktivnosti: Aleksandra Aleksa, prof.



Pošalji prijatelju Pošalji prijatelju
objavio: Zoran Kovač   datum: 14. 12. 2024.

Tražilica

Kalendar
« Prosinac 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5
Prikazani događaji


Korisni linkovi

Arhiva dokumenata

Zanimljivo




preskoči na navigaciju